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| 特產(chǎn): 否 | 衛(wèi)生許可證: SC11937098300926 | 綠色食品: 否 |
| 售賣方式: 包裝 | 原料與配料: 鮮雞蛋 | 凈重: 5000g |
| 保質(zhì)期: 365天 | 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào): GB2749-2015 | 儲(chǔ)藏方法: 冷凍 |
| 食品添加劑: 無(wú) | 生產(chǎn)廠家: 山東順康食品有限公司 | 生產(chǎn)日期: 近期 |
| 商品條形碼: 6974354950011 | 是否進(jìn)口: 否 | 有機(jī)食品: 否 |
全蛋液又稱冷凍蛋制品，是蛋制品中的一大類，它是以鮮蛋為原料，去殼后取全蛋液、蛋白或蛋黃部分，經(jīng)一系列加工工藝，最后冷凍而成的蛋制品。由于蛋液的種類不同而分為冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白。
中文名
冰蛋制品
別 稱
冷凍蛋制品
主要原料
鮮雞蛋
主要營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)，脂肪
儲(chǔ)藏方法
冷藏
分 類
冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白
